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2013-06-02(Sun)

青汁ロールケーキ

この前、最高のレシピを発見してしまいました。

青汁ロールケーキです。

青汁を使ってロールケーキを作るのですが、スポンジが抹茶を使ったように緑色になって、すごく美味しいんです。クリームにあんこを混ぜて作ってみたのですが、青汁の入ったスポンジの苦味とクリーム、あんこの甘みが絶妙にマッチして、正直ここ1年で付くったお菓子の中で、最高でした。

青汁は、こんな感じの青汁の口コミサイトで探してきた青汁です。いろいんなパターンがあったのですが、私はパウダーの方が料理に使いやすそうだったので、それを選びました。


ちなみに、お母さんにも食べてもらったのですが、本当に褒めてくれました。

「将来、お店屋さん出せば?」

なんて冗談を言っていました。

それでも上手にできて、良かったです!

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